Erste Serie ist ausverkauft
Tiptop, der Verkaufsstart ist soweit geglückt. Wir sind ausverkauft und nehmen nun gerne Vorbestellungen für Jungrind und Lammfleisch entgegen. Im Moment kümmern wir uns um das Winterfutter.
Jungrind nach US- Art zerlegt. Rib Eye Steak, Brisket, T-Bone Steak, Outside Skirt, Inside Skirt, Flank Steak, Short Ribs, Petit Tender, Flat Iron, Bürgemeisterstück, Spider Steak, Onglet, Bäckli Dazu jede Menge, Hamburger, Bratwürste, Entrecôte, Huft, Minuteplätzli und Hackfleisch. Wer nicht Grillspezialistin ist, braucht allenfalls eine kleine Recherche, was überhaupt was ist. Falls wir können, helfen…
Fleisch gibt es wieder im Herbst. Liebe Grüsse aus dem Weidli
Wir haben ofenfertiges Brennholz an Lager und liefern im Bigbag auf Paletten auf den Hausplatz. Hartlaubholz, trocken, 33 cm, 150.- ab Platz Fichte, trocken, 33 cm, 140.- ab Platz Lieferung im Umkreis von 10 Km: 40.- ein Ster / 60.- zwei Ster. 25 cm haben wir an Lager (Laub oder Fichte) für + 20.- Für…
..Danach nehmen wir gerne Vorbestellungen für August entgegen 🙂 Ca. ein Achtel vom Jungrind (ca. 10 Monate alt), anteilsmässig so wie es halt wächst, mit diversen Spezial-Optionen. Am 3. Juni wird geschlachtet, dann rund drei Wochen Fleischreifung für ein zartes, geschmackvolles Fleisch. Ab 27. Juni kann bei uns in Balm abgeholt werden. Damit nach Ihren…
Am 21. Februar ist bestelltes Fleisch im Hofladen Jungrind und Lammfleisch abholbereit Bestellungen ab sofort mit dem untenstehenden Bestellformular oder über den Webshop . Hier das Bestellformular Jungrind Hier das Bestellformular Lammfleisch Liebe Grüsse aus dem Balmschloss