..Danach nehmen wir gerne Vorbestellungen für August entgegen 🙂
Ca. ein Achtel vom Jungrind (ca. 10 Monate alt), anteilsmässig so wie es halt wächst, mit diversen Spezial-Optionen.
Am 3. Juni wird geschlachtet, dann rund drei Wochen Fleischreifung für ein zartes, geschmackvolles Fleisch. Ab 27. Juni kann bei uns in Balm abgeholt werden.
Damit nach Ihren Wünschen zerlegt werden kann, brauchen wir die Bestellung vor dem 1. Juni.
Zum Bestellen einfach eines der untenstehenden Formulare herunterladen und entweder Ausdrucken-uns zukommen lassen bzw. in Word ausfüllen und mailen auf vonroll@balmschloss.ch
